堺 包丁


中華包丁持ってますか?
中華包丁持ってますか?使い易いですか?自分で研げますか?出来たら、メーカーや値段も教えてください。私は、持っていますが、はがねで錆びやすいのです。毎回、簡易研ぎ器を使い、5回使ったら、普通の砥石で研いでいます。使い易さでは、文化包丁より上を行くのではないかと思いますが、皆さんはどうなのかなと思って質問させていただきました。もし、これは!という物があれば、買い替えも検討しようかなと思っています。(続きを読む)


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